“fried” 的意思是 “油炸的”。其实，“fried” 也可以用来比喻一个人像是被油炸干了一样，“非常疲惫，精神极度疲惫”。“one's brains be fried”指“用脑过度”，即某人进行了大量的脑力工作，消耗了全部的精力，无法再继续工作和学习。

【例句】
After the maths exam, my brain was fried!
考完数学之后，我累得脑子都烧焦了。

I thought that after spending three days writing my essay my brain would be fried. But actually, I don’t feel tired at all.
我本来以为在连续写了三天论文之后，会累得脑子都转不动了。但实际上，我一点也不觉得累。