Shrimp 虾

clam 嘎啦

lobster 龙虾

oyster 牡蛎

crab 螃蟹

sea urchin 海胆

sea cucumber 海参

fish fillet 鱼排

steak 牛排

Hotpot 火锅

numb 麻

sweet and sour pork 糖醋里脊

dimsum 点心

Lazania 千层面

Authentic 正宗

durian 榴莲

smelly Tofu 臭豆腐

appetizer/starter 开胃菜

entrée/Main course/meal 主菜

dessert 甜食