Herring 鲱鱼
Salmon(redfish) 鲑鱼
Cod(codfish) 鳕鱼
Tuna 鲔鱼(金枪鱼)
Plaice 比目鱼
Octopus 章鱼
Squid 乌贼
Dressed squid 花枝
Mackerel 鲭鱼
Haddock 北大西洋产的鳕鱼
Trout 鳟鱼、(适合蒸来吃 )
Carp 鲤鱼(因为是淡水鱼,俺喜欢用来先炸一下,再红烧, 或干扁,糖醋等)
Cod Fillets 鳕鱼块，(可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 )
Conger (Eel) 海鳗
Sea Bream 海鲤
Hake 鳕鱼类
Red Mullet 红鲣，(可煎或红烧 来吃 )
Salmon 鮭鱼, (海外广东人管它叫三文鱼, 中国北方人管它叫大马哈鱼,光黑龙江里就多了去了.)
Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*
Herring roes 鲱鱼子
Boiled Cod roes 鳕鱼子
Oyster 牡蛎,生蚝
Mussel 蚌
Crab 螃蟹
Prawn 虾
Crab stick 蟹肉条
Peeled Prawns 虾仁
King Prawns 大虾
Winkles 田螺
Whelks Tops 小螺肉
Shrimps 小虾米
Cockles 小贝肉
Lobster 龙虾
jelly fish 海蜇
oyster 蚝
salmon 三文鱼/鲑鱼
weever 鲈鱼
eel 鳝
tuna 金枪鱼
hairtail 带鱼
sea cucumber 海参
prawn 明虾
peeled prawns 虾仁
abalone 鲍鱼
clam 蛤
razor clam 蛏子
shrimp’s egg 虾子
roe 鱼子
anchovy 凤尾鱼
cod 鳕鱼
pomfret 鲳鱼
herring 青鱼
mackerel 鲭
pilchard/sardine 沙丁鱼
whelk 海螺
jellyfish 海蜇
mussel 蚌
cockle 海扇
plaice 比目鱼
cuttlefish 墨鱼
swordfish 旗鱼
