149. Nevertheless, soft-drink companies view bottled water as the next battle-ground for market share—this despite the fact that over 25 percent of bottled water comes from tap water...

译文

然而，软饮料公司将瓶装水视为下一个市场份额的竞争领域——尽管实际上25％以上的瓶装水都来自自来水……

点睛

本句的主干是soft-drink companies view bottled water as...破折号后面的部分为让步状语从句，其中that引导的是fact的同位语从句。
nevertheless意为“然而，不过”，既可以作连词，也可以作副词。如：
The news may be unexpected; nevertheless, it's true. 这消息也许出人意料，但它是真的。
soft-drink意为“不含酒精的饮料；软饮料”。与soft-drink相对的是alcoholic drink（酒精饮料）。bottled water意为“瓶装水”，tap water意为“自来水”。

考点归纳

与饮品有关的词汇还有：mineral water（矿泉水），orange juice（橙汁），orangeade/orange squash（橙汁），lemon juice（柠檬原汁），lemonade（柠檬水），beer（啤酒），white wine（白葡萄酒），red wine（红葡萄酒），claret（波尔多红葡萄酒），cider（苹果酒），champagne（香槟酒），cocktail（鸡尾酒），liqueur（白酒；烧酒），yellow wine（黄酒），kaoliang spirit（高粱酒），vodka（伏特加），whisky（威士忌），brandy（白兰地），cognac（法国白兰地）等。