shop可作名词“店铺”解释，还可作“购物，买东西”解释，floor是“地板，地面；楼层；基底”等意思，shop floor不是“店铺地板”，而是“车间；(工厂的)生产区；工厂工人(非管理人员)”的意思。

【例句】
The function model of shop floor control system is established.
建立了车间控制系统功能模型。

Cost must be controlled, not just on the shop floor but in the boardroom too.
必须要控制成本，不仅仅是工人方面，董事会方面也要控制。