“good”是“好的”，“a good egg”并非“一个好鸡蛋”，而是指“一个好人”，或者“一个值得信赖的人”。

【例句】
Jack is a good egg. He has donated large sums of money to a research institute.
杰克是个好人。他给一家研究所捐了很多钱。

He is a good egg, I'm sure you will like him once you get to know him.
他是个好人，如果你跟他混熟了，肯定会喜欢他。