餐饮词汇　Food and Beverages

fresh　新鲜的

expired　过期的

off　变味的

raw　生的；生肉

ripe　熟的

four-course meal　四道菜餐

rotten　腐烂的

picnic　野餐

tough　硬的

snack　零食；快餐；小吃

undercooked　未煮熟的

TV dinner　冷冻快餐，速冻食品

unripe　未熟的

bite　咬

hot　烫的，热的

chew　咀嚼

mild　软的

swallow　吞咽

salty　咸的

heat　加热

savory　美味

poach　水煮

sickly　令人作呕的

roast　烤

sour　酸的

steam　蒸

spicy　辣的

stew　炖

stodgy　油腻的

bitter　苦的

sweet　甜的

bland　淡的

tasteless　淡的；没有味道的

creamy　含奶油的；奶油色的

barbecue　烤肉；烧烤

crisp　脆的

buffet　自助餐

crunchy　酥