一、宾馆

　　make a reservation 预订房间

　　confirm a reservation 确认预订

　　cancel a reservation 取消预订

　　fully booked / full up / full 客满

　　porter 行旅员

　　reception 前台

　　check in 登记入住

　　single room 单人房

　　suite 套房

　　room service 客房服务 (四级听力中的客房服务一般只有考一种——送餐)

　　lobby 大堂

　　salon 美容厅

　　night club 夜总会

　　check out 退房

　　二、饭店

　　hotel clerk (07年6月词汇，等于receptionist)

　　eat out 出去吃

　　take away 外带

　　appetizer 开胃菜

　　main course 主食

　　dessert 餐后甜点

　　keep the change 不用找零了

　　move on to继续

　　on behalf of代表(一般是出席正式场合的时候，主要是祝酒词的时候用到)