hot cakes是美国人于16世纪发明的一种扁平的圆形蛋糕。在英国，通常将刚出炉的热蛋糕称之为“hot cakes”。不管是hotcakes还是hot cakes，这两种糕点都很受人喜爱，所以卖得非常快。因此，人们就把这句习语引申为了畅销，热销。

【例句】
Her works of art sell like hot cakes at the gift store and some are even comparing her to Picasso.
她的作品在礼物店里很畅销，甚至有人将她比作西班牙著名画家毕加索。

Now mostly sheep blankets comparison of sell like hot cakes.
现多数是羊毛毡比较热销。