美国文化脱口秀 第518期:吃货必须知道的巧克力英语
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    七夕节快到了,最甜蜜的礼物当然是巧克力,今天Jenny和Adam要聊一聊各种花样巧克力,移步次条推送还有惊喜!

    美食级巧克力英语怎么说?

    巧克力人人都爱,现在有很多手工巧克力店:

    Chocoholic: 巧克力上瘾

    -holic: 上瘾

    Gourmet chocolate: 美食级巧克力

    Chocolatier: 巧克力工艺世家

    Godiva are chocolatiers.

    Belgium chocolate: 比利时巧克力。欧洲巧克力最是有名。

    各种巧克力规格

    巧克力总和甜蜜恋情有密不可分的关系:

    The chocolate is aphrodisiac. 巧克力是一种催情剂

    Aphrodisiac: 催情剂

    购买巧克力时,有各种不同的规格:

    Chocolate bar: 巧克力条

    Assorted chocolate: 什锦巧克力

    Gift boxes: 礼盒

    吃货必须知道的巧克力英语

    各种巧克力口味

    White chocolate: 白巧克力

    Milk chocolate: 牛奶巧克力

    Dark chocolate: 黑巧克力

    Raw chocolate: 生巧克力

    特别流行的松露巧克力: Truffle

    Truffle巧克力和松露没关系!它们只是形状像。

    Soft center: 松软的芯

    Ganache: 巧克力酱。发音是[g?'n??]

    Cocoa powder: 可可粉

    Caramel: 焦糖

    Praline: 果仁焦糖

    各种巧克力质地

    Texture: 质地,质感

    Smooth: 顺滑

    Silky: 丝般柔滑

    Velvety: 天鹅绒般丝滑

    The texture is silky smooth/velvety.

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