欧洲常识 - 德国柏林有哪些著名的甜品店？

如果问起喜欢吃甜点的德国人，恐怕没有人不知道“法斯宾德&豪斯糕点师”甜品店。这座位于德国宪兵广场的甜品店，被人称为“世界上最大的巧克力屋”，各式由巧克力制成的糕点和糖果陈列于巨大的货架上，此外，这里还供应巧克力饮品和咖啡。微苦而回甘的咖啡配以甜点，原本就带给人无与伦比的享受，再加上这里所有甜品风味绝佳、外形精致，喜欢甜食的人置身其中，一定会食指大动的。

糕点师出身的古多·福尔曼为德国带来了另一家著名的甜品店——香甜工房。这家位于柏林市中心的甜品店，其甜品亦是美味与艺术相结合的最佳示范。除此之外，香甜工房更是考虑到素食主义者在享受美食上的限制，专为他们推出了一些甜点，甚是贴心。

德国甜品店的主营特色除了巧克力制品外，还有另外一样东西，那就是杏仁。在位于夏洛腾堡区的“柯尼斯堡森林杏仁”，便是以杏仁为主角，做出了各种形状与口味的糕点。这里的甜品名气非常大，很多社会名流亦常常光顾。

糖果作坊科尔贝&斯德赫，是位于柏林市中心以糖果为主打的甜品店，后院制作，前厅展示，是十分传统的“老作坊”式经营。与一般“老字号”的店对于生产工艺严格保密不同，如果你想看那些五颜六色的糖究竟是如何制作成的，大可以打电话预约参观；从如此开放式的经营方式上来看，想必老板一定颇具胆识。

此外，在位于克罗伊茨贝格区的卡多甘草专卖店，你能找到400多种植物甘草；在赖尼肯多夫区的阿兹利里，可以品尝到各种形状的棉花糖，尤其著名的是其店独家制作的小白鼠棉花糖。如果喜爱巧克力的朋友不尽兴，还可以去位于市中心的巧克力回廊以及位于舍内贝格区的埃斯特里拉的巧克力屋。