
据英国《每日邮报》4月24日报道,近日,美国拉斯维加斯的咖啡师曼森·索尔兹伯里将咖啡艺术提升至新高度。他用彩色奶泡做出多彩拉花拿铁,这些拉花有的像叶子,有的像一幅抽象油画,但无论它们的形状如何,它们都拥有一个共同的特点——令人惊艳的颜色。
Forget your run-of-the-mill leaf pattern. American barista Mason Salisbury is taking latte art to a whole new level.
为了制作彩色拉花,曼森·索尔兹伯里将食用色素放进煮熟的牛奶中,混合成彩色奶泡注入咖啡中,凭借着他多年制作拉花的经验,创作出颜色、图案各异的独特拉花,一杯杯犹如艺术品,将拿铁艺术提升到一个全新水平。
By introducing food dye to his creations instead of espresso, Salisbury produces these colorful coffee creations by steaming milk, which he then infuses with dye before pouring the foam into a cup; he finishes them off with an artistic flourish to create these unique multi-colored patterns.
曼森·索尔兹伯里制作的彩色拉花咖啡在Instagram上掀起一阵热潮,超过1.7万人为其转发,但是目前这种咖啡尚未向公众出售。小编找到一些高清大图,既然现在还喝不到,那就先一饱眼福吧。