hit the spot打击到某个点，也就是我们常说的正中要害，说明做某事干脆利落，正合人心，使人满意,所以hit the spot的意思就是“正中下怀；击中要害；使人满足；正合需要；恰到好处”。

【例句】
The chocolate sundae really hit the spot!
那巧克力圣代的口味真是恰到好处！

Our after-dinner dessert sure hit the spot.
我们的饭后点心正合我意。