pick的意思是“选择、挑选”的意思，cherry-pick挑选樱桃，想想大家买樱桃是不是都会精挑细选，引申为“筛选；精选；择优选择”。

【例句】
Because of the imbalance, many women can cherry-pick their life partners.
性别失衡导致许多女性对生活伴侣精挑细选。

I can't believe he left the company and then cherry-picked the best employee in my department!
我不敢相信他离开了公司，然后在我的部门里挑选了最好的员工！