服务英语·新鲜蔬菜 脱贫词库

vegetable ［ˈveʤtəb(ə)l］ n. 蔬菜；植物

fresh ［freʃ］ adj. 新鲜的；清新的

tomato ［təˈmɑːtəʊ］ n. 番茄，西红柿

pepper ［ˈpepə］ n. 胡椒；辣椒；胡椒粉

cucumber ［ˈkjuːkʌmbə］ n. 黄瓜；胡瓜

bean ［biːn］ n. 豆；青豆

appetitive ［ˈæpɪ,taɪtɪv］ adj. 食欲的；有食欲的；开胃的

organic ［ɔːˈgænɪk］ adj. ［有化］有机的；组织的

eggplant ［ˈegplɑːnt］ n. 茄子

cabbage ［ˈkæbɪʤ］ n. 卷心菜，甘蓝菜，洋白菜

press ［pres］ v. 压；按；逼迫

carrot ［ˈkærət］ n. 胡萝卜

celery ［ˈselərɪ］ n. ［园艺］芹菜

spinage ［ˈspɪnɪʤ］ n. 菠菜

cauliflower ［ˈkɒlɪflaʊə］ n. 花椰菜，菜花

truffle ［ˈtrʌf(ə)l］ n. ［植］松露；块菌

vegetarian ［veʤɪˈteərɪən］ n. 素食者；食草动物

cancer ［ˈkænsə］ n. 癌症；恶性肿瘤

antioxidant ［æntɪˈɒksɪd(ə)nt］ n. ［助剂］抗氧化剂；硬化防止剂

phytochemical ［faɪtəʊˈkemɪk(ə)l］ adj. 植物化学的；植物化学成分

vitamins ［ˈvɪtəmɪnz］ n. 维生素；维他命

fiber ［ˈfaɪbɚ］ n. 纤维；光纤

digestion ［daɪˈʤestʃ(ə)n］ n. 消化

elimination ［ɪ,lɪmɪˈneɪʃən］ n. 消除；淘汰；除去

source ［sɔːs］ n. 来源；源泉