有趣的命名
在取名这一领域，英国人可以说是随心所欲的天才。我们再来看看英国的街名。伦敦市一个方圆只有1平方英里的地方，就有Pope's Head Alley（教皇领导小巷）、Mingcing Lane（切碎道）、Garlic Hill（大蒜坡）、Crutched Friars（十字架修士街）、Threadneedle Street（针线街）、Bleeding Heart Yard（软心肠大院）以及Seething Lane（沸腾巷）。
就在这一小块地方，你还能发现不少有趣的教堂名字，比如St. Giles Cripplegate（圣伊莱斯跛子门）、St. Sepulchre Without Newgate（没有新门的圣墓）、All Hallows Barking（所有的圣徒吠叫）和最令人摸不着头脑的St. Andrews-by-the-Wardrobe（衣柜旁的圣马里奥斯）。
其实这些名字只是他们的俗名，这些教堂的官方全称会更叫人瞠目结舌，比如The Lord Mayor's Parish Church of St. Stephen Walbrook and St. Swithin Londonstone（伦敦市长的圣史蒂芬·沃尔布鲁克教区和圣斯维森伦敦石教堂）、St. Benet Sheerhogg and St. Mary Bothall with St. Laurence Pountney（圣伯内特完全肥猪和圣母玛丽和劳伦斯·庞特尼教堂）其实这就是一间教堂。
酒吧的命名
英国很多酒吧的名字也非常醒目有趣。如果是其他地方的人，只会为自己的酒吧取个普通的名字，比如哈里酒吧（Harry's Bar）或者格林伍德餐吧（Greenwood Lounge），但是英国人却喜欢标新立异，非要弄出狗和鸭（Dog and Duck）、鹅和小木桶（Goose and Firkin）、飞勺（Flying Spoon）或者斑点狗（Spotted Dog）这样的怪名字。
英国共有7万多家大大小小的酒吧，酒吧的名字可谓五花八门，三教九流无所不包。似乎听起来荒诞不经，和酒吧老板的名字没有任何联系，或者跟喝酒、聊天完全扯不上关系的任何名字都可以。最起码这些名字要让外国人迷惑不解，这似乎成了英国绝大部分公共机构的共同特点。其实最理想的状态是，它们能让人们就其含义争论不休，最后找不到任何合理的解释，同时给人一种超现实的感觉。这些名字中尤其“卓尔不群”的要算是穿睡衣的青蛙（Frog and Nightgown）、戴眼镜的公牛（Bull and Spectacles）、飞翔僧侣（Flying Monk）以及齿龈溃疡的螃蟹（Crab and Gumboil）。
酒吧名称的历史根源
不管一个酒吧的名字听起来多么怪异，我们其实都能在历史深处找到某种解释。英国的小客栈大部分建于2000多年前古罗马时代，但现在这些酒吧的名字大多来自中世纪，目的是给旅人（其中大部分是文盲）提供一个能够很容易辨别出来的标志。
最简单、也是最谨慎的办法就是挂一个皇室或者贵族的盾形徽章。因此一间叫做白色熊赤鹿（White Hart）的酒吧就表示效忠于理查二世（因为他下令所有的客栈都必须悬挂他的标志）；而名叫鹰和孩子（Eagle and Child）的酒吧就表示效忠于德比伯爵（Earls of Derby）；皇家橡树（Royal Oak）酒吧效忠的对象则是查理二世，他在英国内战中被克伦威尔打败后，被迫藏身于一棵橡树中（如果你仔细端详这个酒吧的标志，就能看到这位君王隐身于树枝中）。
但这样为客栈取名字有个非常麻烦的地方，就是只要一个君主被推翻，客栈的名字也要立即被修改。不过这些客栈的主人偶尔也会有走运的时候，牛津伯爵（其标志是一只蓝色的野猪）在理查三世（白色野猪）之后即位，这时他们只要将原来的标志漆成白色就可以了。
但是店主们很快就发现，更省钱的办法是以不变应万变。这就是为什么英国各地有无数酒吧叫做女王陛下头像（Queen's Head，大概有300家）、国王陛下头像（King's Head，400家）和皇冠（Crown，有1000多家，居所有名字之冠）。
有些酒吧的名字则来自民众都喜欢的体育运动，比如打板球的人（Cricketers）、狐狸和猎狗（Fox and Hounds）、斗鸡场（Cockpit）。或者和普通人的生活息息相关的事物，比如叫犁（Plough）、羊毛（Fleece）、羊毛包（Woolpack）和休息的牧羊人（Shepherd's Rest），这些肯定是以农夫和农场工人们为目标顾客。为补鞋匠们开的酒吧叫做靴子（Boot），为水手们开的酒吧叫做锚（Anchor），为屠夫们开的酒吧就叫做羊肩肉（Shoulder of Mutton）。
当然，并非所有的酒吧名字都那么让人一目了然，比如伯克郡的木槌和楔子（Beetle and Wedge）这间酒吧就让人猜不透，除非你知道木槌和楔子其实在200多年前是木匠的必备工具。
有些历史悠久的酒吧的名字则与宗教有关，比如十字架钥匙（Crossed Keys）酒吧，七星（Seven Stars）酒吧，希望之锚（Hope and Anchor）酒吧。羊羔旗帜（Lamb and Flag）这个名字在英国仍然很普遍，是参与十字军东征的圣殿骑士的象征标志。萨拉逊人头（Saracen's Head）和土耳其人头（Turk's Head）则是对敌人下场的嘲笑。
有些酒吧的名字来自口头禅、布道词、双关语，或者反映了某些哲学思想，而所反映的哲学思想的来源已不可考。像摇摇欲坠的狄克（Tumbledown Dick）、第一和最后（First and Last）、人生谁无死（Mortal Man）、嬉戏的驴子（Romping Donkey）、公羊挤压客栈（Ram Jam Inn）、 共享生命（Live and Let Live）和负重的恶作剧男（Man with a Load of Mischief，这个酒吧外的广告牌上画着一个男人肩上挂着一个女人）等，这些名字显然就属于此类。
随着时间的流逝，很多酒吧的名字也逐渐以讹传讹，失去其本来的真实含义。据说猪吹口哨（Pig and Whistle）酒吧其实是来自一种盛酒的容器（peg）和干杯痛饮（wassail）。山羊罗盘（Goat and Compasses）酒吧据说是来自上帝包容我们（God Encompasseth Us）这句话。大象城堡（Elephant and Castle）原是一个酒吧，现在是伦敦的一个区，这个酒吧据说原来的名字叫做卡斯婷公主（Infanta de Castille）。老公牛和灌木（Old Bull and Bush）是汉普特斯希斯（Hampstead Heath）一家著名的酒馆，据说它的名字出自布洛涅河口（Boulogne Bouche），是为了纪念法国发生的一场战役。
我们对有些酒吧名字的来历的推测也许匪夷所思，但狗吃培根（Dog and Bacon）酒吧的名字来自多尔金灯塔（Dorking Beacon），猫拉小提琴（Cat and Fiddle）的名字源自忠实的凯瑟琳（Caterine la Fidèle）却是确凿无疑的（至少《末日的审判书》中有类似的记载），而白金汉郡的鸵鸟客栈（Ostrich Inn）最早的名字则应该是旅客宿客栈（Hospice Inn）。
