参考译文
Boiled Bagels
水煮百吉饼 [下午茶-茶点DIY]
取大碗一只,倒入1杯半面粉和酵母,加入水、3汤匙白糖和盐,搅拌,以低速击打面团半分钟,将碗壁抹干净。再用较快的速度击打面团3分钟,然后,混入足够面粉,用手将之做成一个中等的硬面团。
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Boiled Bagels
水煮百吉饼 [下午茶-茶点DIY]
取大碗一只,倒入1杯半面粉和酵母,加入水、3汤匙白糖和盐,搅拌,以低速击打面团半分钟,将碗壁抹干净。再用较快的速度击打面团3分钟,然后,混入足够面粉,用手将之做成一个中等的硬面团。