34. Lobster

　　爱吃龙虾的朋友随旅行团游澳洲，在悉尼餐馆中天天大快朵颐，大赞价廉物美。他说据久居悉尼的朋友说，从悉尼起，沿岸城镇多的是海鲜餐馆，而 seafood 中最“抵食”者莫过于龙虾。

　　朋友K说澳洲英语的特征在发音方面，但是有时用字会因地区不同而异。换言之，在昆士兰用的词，有的和在西澳洲方言中所用者不一样。西澳洲用词，又可能和新南威尔斯(NSW)区域所用者不同。在昆士兰和新南威尔斯，龙虾叫做lobster;而游客们在餐馆中听到的可能是 rock lobster，是龙虾正式名称。到其他地区，例如维多利亚、南澳或者西澳，通常称龙虾为 crayfish (螯虾)。如果到新南威尔斯去，又不可用 crayfish 称 lobster，因为那里称 crayfish 者，指真正的螯虾。这种螯虾，在澳洲一般叫作 yabby，则是维多利亚区土人用语。

　　螯虾天相笨拙，英语中 lobster 用以比喻容易受骗、动作笨拙之辈(duffer-clumsy fellow， with peculiar apperance and gait)。美国口语中称报馆值夜班为 on lobster shift，也许值夜班要睁开大眼——两眼突出，lobstereyed 也。